O que acontece na comunidade judaica de Santa Catarina passa por aqui. Ações, projetos, celebrações, cultura, espiritualidade e muito mais!

terça-feira, 24 de março de 2015

Save the date! Pessach, travessia da vida

Pessach está chegando... Hora de fazer a travessia. Travessia para os sonhos, travessia para a liberdade...  Travessia para o futuro, que se esconde logo ali, no dobrar da esquina...
Vamos celebrar Pessach, com música, tradição, emoção...
Dia 03 de abril, às 20:00, no salão de festas da residência da Profa. Leonor Scliar-Cabral.
O cardápio, recheado de comidas típicas, está a cargo da famosa chef de cuisine judia, Deborah Ruthes. Imperdível.
Reserve já o seu lugar.
Adultos: R$ 50,00.
Crianças e jovens (5 a 12 anos): R$ 25,00
Menores: livre.
Confira as delícias que Deborah Ruthes está preparando.

Cardápio de Pessach

Chef de cuisineDeborah Ruthes

Entradas e saladas
Salada Sefardita
Salada com tenras berinjelas, cortadas em cubos, regadas fartamente com azeite e ricamente condimentadas
Mishmash
Delicioso patê de fígado que faz parte das mesas judaicas tanto da Europa oriental, quanto central.
Babaganouch
Pasta de beringela grelhada, apurada com gergelim e aromatizada com limão
Homus
Tradional patê de grão de bico, com sua dourada presença em Israel
Tabule de kashe
Kashe colorido com tomates, pepinos, cebola e salsinha
Mix de folhas verdes
Salada com folhas crocantes, tomates, azeitonas pretas e manjericão

Pratos Principais
Guelfite Fish
Os tradicionais bolinhos de peixe, acompanhados com chrein picante
Kneidlach
A sopa reconfortante, para esquentar a alma, feita com tenro frango e legumes saborosos
Peixe Mediterrâneo
Macios files de peixe grelhados e cobertos generosamente com pesto de ervas, molho de alcaparras e azeite dourado
Tajine
Tradicional prato dos shtetels, cozido lentamente durante a noite em baixas temperaturas, e condimentado com açafrão e leite de côco

Acompanhamentos
Kashe
Prato típico sefardita para Pessach, temperado com tenras cebolas e enriquecido com amêndoas
Mix de legumes
Batatas, cenouras e ervilhas frescas
Farofa de Pessach
O dourado da farinha de milho, mesclado com ovos cozidos e salsinha

Sobremesas
Salada de Frutas Askenazi
Deliciosa compota de maçã, laranja, nozes e frutas secas
Mousse de chocolate
Saboroso mousse com cacao 75%, espumante e leve.
Frutas frescas
Frutas da estação para refrescar o paladar

terça-feira, 10 de março de 2015

Mulher/Feminino: palestra com Oscar Reymundo


Você está convidado a participar da palestra com o psicanalista, autor e membro da Associação Mundial de Psicanálise. O tema: Mulher/Feminino.
Dia 12 de março, às 20h:00, na AIC. Será fornecido certificado aos participantes.
Contamos com seu apoio, divulgando o evento na sua rede.
Até lá!

terça-feira, 3 de março de 2015

Shabat, Dia Internacional da Mulher, Shomer, Churrascada, Chabad: escolha o seu cardápio - é Purim



 
 Escolha seu cardápio... Neste Purim, Dia Internacional da Mulher,  a AIC e o Shomer
colocam na mesa uma seleção  de atividades.  Escolha a sua preferida e venha celebrar!
E nos dias 10, 11 e 12 palestras especiais para marcar a Semana da Mulher. Marque na agenda!
Dia 04 de março, quarta-feira, 19h:30
Purim com Rabino Mendi, Chabad de Curitiba, com falafel e festa a fantasia. 
End.: Pousada Banana Beach, Servidão da Prainha, 20.
Informações: (41) 9956-7889 / rabinomendil@chabadcuritiba.com

Dia 06 de março, sexta-feira, 20h:00
Shabat na AIC. Leitura da Meguilá. As múltiplas faces da
Rainha Esther no Dia da Mulher e a mensagem da Parasha
Local: R. Antonio Eleotério Vieira, 10, Agronômica
Informações: (48) 3232-7377

Dia 08 de março, Domingo, 13:00
Churrascada e início das atividades do Shomer, com muita diversão para as crianças e
jovens e atividades para os adultos.
Local: R. Itabira, casa 131 (casa da Miram e do André,no Parque São Jorge).
Informações: AIC,  (48) 3232-7377

Confira!
13:00 - Churrasco: traga bebida e acompanhamento (salada, farofa, você decide!
15:30 - A Rainha Esther e sua história, com música do coral. Leitura da Meguila.
16:30 - Em debate:  tendências do século XXI - feminismo,  antissemitismo, violência e
espiritualidade

ENQUANTO ISTO...
A turma do Shomer estará fazendo mil e um atividades para marcar o início (finalmente!) do ano. As atividades começam logo depois do churrasco, às 14:30.

18:00: Encerramento!
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